甜的葡萄酒稱呼是什么(比如，不甜的叫干紅，……嗯嗯，不要脫離主體!)?
稱呼是甜葡萄酒。 1、干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品嘗不出甜味，具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。 2、半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味潔凈、幽雅、味覺(jué)圓潤(rùn)，具有和諧愉悅的果香和酒香。 3、半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。 4、甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味，具有和諧的果香和酒香。擴(kuò)展資料發(fā)酵成原酒后用添加白蘭地或脫臭酒精的方法來(lái)提高酒精含量，叫加強(qiáng)干葡萄酒。既加白蘭地或酒精，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加強(qiáng)甜葡萄酒，我國(guó)叫濃甜葡萄酒。采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再經(jīng)調(diào)配制成，屬于開(kāi)胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陳酒；或采用葡萄原酒浸泡藥材，精心調(diào)配而成，屬于滋補(bǔ)型葡萄酒，如人參葡萄酒。
干紅和半干紅的葡萄酒哪種更好?
所謂干紅和半干紅是根據(jù)含糖量對(duì)葡萄酒的一個(gè)分類，葡萄酒有很多種分類法， 如果按含糖量分類：1.干葡萄酒含糖（以葡萄糖計(jì)）小于或等于4.0g/L。 或者當(dāng)總糖與總酸（以酒石酸計(jì)）的差值小于或等于2.0g/ L時(shí)，含糖最高為9.0 g/ L的葡萄酒。 2.半干葡萄酒含糖大于干葡萄酒，最高為12.0g/L。 或者當(dāng)總糖與總酸（以酒石酸計(jì)）的差值小于或等于2.0g/ L時(shí)，含糖最高為18.0 g/ L的葡萄酒。 3.半甜葡萄酒含糖大于半干葡萄酒，最高為45.0g/L的葡萄酒。 4.甜葡萄酒含糖大于45.0g/L的葡萄酒。 所以，并不一定干紅就比半干紅好，一般對(duì)于同一個(gè)酒莊的產(chǎn)品，存在干紅比半干更貴，因?yàn)楦杉t需要發(fā)酵時(shí)間更長(zhǎng)，用的葡萄原料更多。 但對(duì)于不同酒莊的酒不能做此比較。 不過(guò)，現(xiàn)在市面上很少有半干紅了，基本都是干紅。 半干紅和我國(guó)過(guò)去的甜葡萄酒還不一樣，我國(guó)過(guò)去的甜葡萄酒是因?yàn)楫?dāng)時(shí)葡萄原料少，在釀造過(guò)程中人工加糖的結(jié)果。 現(xiàn)在國(guó)內(nèi)還有一些便宜的天然紅葡萄酒就是這類甜葡萄酒。
半干型的可能更好喝。 具體內(nèi)容： 干紅相對(duì)來(lái)說(shuō)酸澀的口感更重一些，并且是干酒，大部分人喝了會(huì)口干發(fā)燥等反應(yīng)。但是這個(gè)釀造工藝相對(duì)要高一些。 半干型紅酒微甜，更適宜大多數(shù)人飲用。 干型只是說(shuō)葡萄酒當(dāng)中的糖分含量很低，幾乎喝不出來(lái)甜味而已， 干紅是紅葡萄酒的主流，就像干白是白葡萄酒的主流一樣，不是主流并不代表葡萄酒的品質(zhì)不行。
十大口感好又不貴國(guó)產(chǎn)紅酒推薦?
① 寧夏賀蘭山東麓迦南美地酒莊小馬駒干紅葡萄酒(Kanaan Pretty Pony) ②山西太谷怡園酒莊年華葡萄酒 ③寧夏賀蘭山銀色高地酒莊闕歌干紅葡萄酒 ④山西太谷怡園酒莊-深藍(lán)干紅 ⑤新疆天塞酒莊精選霞多麗 ⑥寧夏賀蘭山特選霞多麗干白葡萄酒 ⑦新疆芳香莊園尕亞（gaya）雷司令干白
1、張?jiān)Ｌ剡x級(jí)解百納 張?jiān)Ｆ咸丫瞥鲎詮堅(jiān)＜瘓F(tuán)，是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。 張?jiān)ｄN(xiāo)量最好的是張?jiān)Ｌ剡x級(jí)卡斯特，終端的零售價(jià)在300元左右，但價(jià)格浮動(dòng)很大，而且各地的價(jià)格也不一樣。其次是張?jiān)Ｌ剡x級(jí)解百納，價(jià)格在100元左右，這兩款酒的口感都很醇厚，飽滿，在國(guó)內(nèi)葡萄酒當(dāng)中算比較出色的產(chǎn)品。 2、威龍94 威龍葡萄酒股份有限公司，始于1982年，中國(guó)葡萄酒十大品牌之一，擁有世界上最大最好的有機(jī)葡萄園釀出來(lái)。
張?jiān)＜t酒，價(jià)格不貴適合大眾消費(fèi)，口感也適應(yīng)國(guó)人，家庭聚餐也好，送禮都是不錯(cuò)的選擇，張?jiān)＜t酒品種也還齊全，有紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、香檳各種各樣的，品牌也是老牌子，價(jià)格從低到高，有幾十元每瓶也有幾百的，包裝有簡(jiǎn)易瓶裝，也有禮盒裝?？偠灾遣诲e(cuò)的選擇。
1、嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒1992年 2、木桐酒莊紅葡萄酒1945年 3、白馬酒莊1947年 4、白雪香檳“沉默之船”1907年 5、拉菲酒莊紅葡萄酒1869年
口感好又不貴國(guó)產(chǎn)紅酒: 長(zhǎng)城干紅葡萄酒 長(zhǎng)城的葡萄酒大小超市都有，主要以中低端產(chǎn)品為主，生產(chǎn)廠家是“中糧集團(tuán)”，也是一個(gè)大公司。 這款干紅葡萄酒標(biāo)著“陳釀”倆字，陳釀一般都是用在白酒上面！ 而陳釀的葡萄酒是由新釀好的葡萄酒，經(jīng)過(guò)木桶或者其他途徑存放一定時(shí)間而成的“老酒”，酒這東西是儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了才好喝，這個(gè)過(guò)程中它可以充分的發(fā)酵。感興趣的朋友可以嘗試一下不同種類的葡萄酒，對(duì)比一下風(fēng)味。
